Меню
Количка

Пекарни

Производител: OmnixHORECA Модел: OVN-DWN-004
Професионална електрическа фурна 3.2 kW – компактно решение за малки пекарни и заведения Тази професионална електрическа фурна 3.2 kW е създадена за обекти с ограничено пространство, които търсят ефективно решение за печене. Подходяща е за бизнеси, работещи с оборудване за пекарни, където компактно..
405 €
Производител: VIGEVR Модел: HGB 20D
Висока производителност с професионална пекарна VIGEVR с мощност 6.6 kWПрофесионалната пекарна VIGEVR с мощност 6.6 kW и голяма камера 86 x 64 см е проектирана за заведения, които държат на обемно производство и постоянни резултати. Подходяща за пекарни, сладкарници, ресторанти и кетъринг кухни, таз..
586 €
Производител: OmnixHORECA Модел: OVN-DWN-005
Професионална електрическа фурна за печене 6.6 kW – ефективно решение за пекарни и натоварени кухни Тази професионална електрическа фурна 6.6 kW е създадена за обекти с високо натоварване, където скоростта и качеството на печене са критични. Подходяща е за бизнеси, които работят с оборудване за пек..
589 €
Производител: VIGEVR Модел: HGB - 202D
Универсална пекарна за ресторанти, пекарни и заведения с нужда от бърз и качествен резултатПрофесионалната пекарна VIGEVR съчетава компактен дизайн, висока ефективност и готовност за работа още от първия ден. С мощност от 3,5 kW, максимална температура до 280°C и вградено захранване на 230V, тази фу..
636 €
Производител: OmnixHORECA Модел: OVN-DWN-007
Професионална електрическа фурна за печене 8 kW – надеждно решение за пекарни и заведения Тази професионална електрическа фурна 8 kW е предназначена за бизнеси, които търсят надеждна фурна за интензивна работа и висока производителност. Подходяща е за обекти, които работят с професионално оборудван..
700 €
Производител: VIGEVR Модел: HGB - 303D
Високопроизводителна пекарна за професионални кухни, пекарни и сладкарнициПрофесионалната пекарна VIGEVR 60x40 см е създадена за обекти с високо натоварване, които изискват капацитет, постоянство и надеждност при всяко печене. С външни размери 94,5 х 60,5 х 112 см и възможност за използване на тави ..
923 €
Производител: OmnixHORECA Модел: OVN-DWN-006
Професионална електрическа фурна за печене 13.2 kW – висок капацитет за пекарни и сладкарници Тази професионална електрическа фурна 13.2 kW е създадена за обекти със средно до високо натоварване, където се изисква стабилна работа, висока производителност и постоянни резултати. Подходяща е за профес..
1,066 €
Производител: VIGEVR Модел: HGB 40D
Индустриална пекарна за професионални кухни, пекарни и сладкарски цеховеПрофесионалната пекарна VIGEVR 86x64 см е създадена за обекти с висока производствена натовареност, в които бързината, равномерното изпичане и капацитетът са от съществено значение. С внушителни размери на камерите – 86 x 64 x 2..
1,068 €
Производител: OmnixHORECA Модел: OVN-DWN-003
Професионална електрическа фурна за печене 19.5 kW – висок капацитет за пекарни и сладкарници Тази професионална електрическа фурна 19.5 kW е проектирана за обекти с интензивно натоварване, където капацитетът и постоянството на резултатите са критични. Подходяща е за пекарни, сладкарници и ресторан..
1,503 €
Производител: VIGEVR Модел: HGB 60D
Висок капацитет и професионално изпичане с двукамерна пекарна от VIGEVRПрофесионалната пекарна VIGEVR 86x64 см с две независими камери е предназначена за обекти, където скоростта и обемът вървят ръка за ръка. С възможност за едновременно печене в две отделни зони, тази фурна осигурява гъвкавост, бър..
1,533 €
Производител: Gasztrometál Модел: GES-001
Професионална електрическа фурна GES-001 Открийте новото ниво на кулинарно изкуство с нашата електрическа фурна GES-001. Създадена за професионалисти, тя предлага изключителна надеждност и ефективност. Независимо дали сте в ресторант или в домашната кухня, този уред ще отговори на всички ваши нужди..
1,573 €
Производител: Gasztrometál Модел: GES-002
Професионална електрическа фурна за гастрономия Тази електрическа фурна е създадена за професионални кухни, където надеждността и ефективността са от съществено значение. Със своята здрава конструкция и иновативен дизайн, тя предлага изключителна производителност и дълготрайност. Подходяща за разли..
2,236 €
Показва 1 до 12 от 13 (2 страници)

Пекарни за професионална кухня и производство

Професионалните пекарни са ключово оборудване за обекти, при които качеството на печивата и постоянството в резултатите са директно свързани с оборота. Те са създадени за стабилна работа при натоварване и осигуряват равномерно изпичане на хляб, тестени изделия, сладкиши и пици.

Благодарение на прецизния контрол на температурата, циркулацията на въздуха и възможността за работа с различни режими, пекарните гарантират еднакъв резултат при всяка партида – без компромис в структурата, коричката и вкуса.


Къде правят реална разлика

Пекарните са основно оборудване при:

  • занаятчийски и индустриални пекарни
  • сладкарници и десертни ателиета
  • ресторанти с собствено производство
  • обекти с високо дневно натоварване
  • кухни, които залагат на прясно приготвени продукти

В тези среди те осигуряват скорост, контрол и мащабируемост на производството.


Какво печелите

  • равномерно изпичане при всяко зареждане
  • по-голям производствен капацитет
  • по-добра организация на работния процес
  • оптимизирана консумация на енергия
  • стабилно качество без зависимост от оператор

Избор според типа производство

Правилният избор на пекарна зависи от обема и вида продукция:

  • за малки и средни обекти → компактни конвекционни модели
  • за интензивно производство → подови или ротационни пекарни
  • за разнообразно меню → модели с парогенератор

Изборът на подходящ модел влияе директно върху капацитета и ефективността на кухнята.


За цялостно оборудване разгледайте готварско оборудване, с което да изградите ефективна кухня.

Пекарните се комбинират отлично с:


Разгледайте наличните пекарни за професионална употреба и изберете оборудване, което ще осигури стабилно качество и по-висок капацитет във вашия обект.

Този уебсайт използва бисквитки(cookies), тъй като те са важни за работата му. Използвайки нашите услуги, Вие се съгласявате с това.